Archive for fevereiro, 2009

Manjar branco

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-Rende 8 porções Ingredientes: 1 litro de leite 1 vidro de leite de coco (200ml) 6 colheres (sopa) de maisena 100g de coco ralado 1 xícara (chá) de açúcar Óleo para untar CALDA: 200g de amei  xa seca sem caroço 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de água Modo de fazer: [...]

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Pão de queijo Romeu-e-julieta

pao-de-queijo

-Rende 20 porções Ingredientes: 3 e 1/2 xícaras (chá) de polvilho doce 3 xícaras (chá) de queijo-de-minas padrão (meia cura) ralado 3 ovos 4 colheres (sopa) de óleo 1 xícara (café) de leite 1 xícara (chá) de talos de espinafre picados Sal a gosto 1 xícara (chá) de goiabada picada óleo para untar Modo de [...]

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Coquetel de pêssego e maçã com champanhe

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Esse é um drink light, ótimo para quem quer acompanhar os amigos em uma bebida e está de dieta. 55 calorias por porção Ingredientes: 1 lata de pêssego em calda light 2 xícaras (chá) de suco à base de soja light sabor maçã 2 xícaras (chá) de champanhe Cubos de gelo a gosto Modo de [...]

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Fricassé de frango – Edu Guedes

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Ingredientes: 1kg de peito de frango (cozido e desfiado) 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola ralada 2 tomates picados 3 colheres (sopa) de salsinha 2 xícaras (chá) de milho cozido 2 xícaras do caldo do cozimento do frango 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de creme de leite ½ xícara [...]

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Torta de Frutas – Hoje em dia

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Do programa Hoje em dia, essa é uma receita muito gostosa feita pelo apresentador Edu Guedes. Ingredientes: 1 xícara (chá) de manteiga gelada ½ xícara (chá) de açúcar 1 gema 1 pitada de sal ½ casca de limão ralada 3 xícaras (chá) de farinha de trigo INGREDIENTES PARA O RECHEIO: 2 xícaras (chá) de leite [...]

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