Barrinha de cereal sabor coco com leite condensado

Obs: Essa não é uma receita ligth e sim uma versão mais saborosa e também calórica das famosas barrinhas de cereais usadas em dietas.

-Rende 30 porções

Ingredientes:

-2 latas de leite condensado
-200g de flocos de arroz
-1 pacote de coco em flocos
-Nozes ou amendoim

Modo de fazer:

Leve ao forno o leite condensado, mexendo até que comece a soltar do fundo da panela. Retire do fogo, junte os flocos de arroz, o coco em flocos e as nozes ou amendoins. Mexa sem parar até que fique no ponto de rapadura.
Despeje sobre uma superfície untada com manteiga. Com a massa ainda morna, corte as barrinhas.