Batatas Recheadas com cheddar do Edu Guedes


 Ingredientes:

-4 batatas grandes
-1 colher (sopa) de manteiga
-2 cebolas médias picadas
-3 colheres (sopa) de molho de soja
-2 colheres (sopa) de molho inglês
-2 xícaras (chá) de queijo tipo cheddar cremoso

Modo de fazer:

Lave bem as batatas e embrulhe-as com papel alumínio. Coloque-as em uma assadeira e leve-as ao forno (200°) até que estejam macias. Depois reserve.

Aqueça a manteiga em uma panela e doure as cebolas. Acrescente o molho de soja e o molho inglês, misture e reserve.

Pegue as batatas, retire-as do papel alumínio e faça um corte no centro. Recheie-as com o queijo e depois cubra com o molho das cebolas.

Sirva quente.

 

Batatas Recheadas com cheddar do Edu Guedes
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One Response

  1. sheila
    2 de novembro de 2011

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