Bolo de cenoura

Bolo de cenoura
  • Ícone da quantidade de porções da receita 8 porções
  • Ícone do tempo total de prepara da receita 55 minutos

Ícone da seção dos ingredientes da receita Ingredientes (8 porções)

Massa

  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3 cenouras médias raladas
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite

Ícone da seção das etapas do modo de preparo da receita Modo de preparo

Modo de preparo : 

  1. Massa Em um liquidificador, adicione a cenoura, os ovos e o óleo, depois misture.
  2. Acrescente o açúcar e bata novamente por 5 minutos.
  3. Em uma tigela ou na batedeira, adicione a farinha de trigo e depois misture novamente.
  4. Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher.
  5. Asse em um forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos.
  6. Cobertura Despeje em uma tigela a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar e o leite, depois misture.
  7. Leve a mistura ao fogo e continue misturando até obter uma consistência cremosa, depois despeje a calda por cima do bolo.

Ícone da seção dos valores nutricionais da receitaInformações Nutricionais

  • Calorias: 300 calorias

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