Bolo de iogurte

Bolo de iogurte
4.5 (90%) 2 votes

Ingredientes:

-4 ovos
-1 e 1/2 xícara de açúcar
-4 colheres (sopa) de margarina
-1 pote de iogurte natural
-1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
-1/2 xícara de maisena
-1 colher (sopa) de fermento em pó
-1 colher (sopa) de casca de laranja ralada

Modo de fazer:

Bata o açúcar com a margarina até ficar um creme claro. Junte as gemas e bata mais um pouco.

Retire de batedeira e adicione o iogurte e a casca de laranja ralada. Acrescente a farinha de trigo, a maisena e o fermento em pó peneirados.

Ponha a massa em uma forma para bolo inglês untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido, em temperatura média, por aproximadamente 35min.

Deixe amornar e desenforme.

One thought on “Bolo de iogurte

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *