Bolo Formigueiro

bolo-formigueiro-Rende 10 porções

Ingredientes:

3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate granulado
1 colher (sopa) de fermento quimico em pó
5 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de água
Margarina e farinha de trigo para untar
1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

CALDA:

1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de essÊncia de baunilha
1/2 de leite condensado

Modo de fazer:

Em uma tigela, coloque a farinha, o granulado e o fermento, misture bem e reserve. No liquidificador, bata os demais ingredientes e despeje em uma tigela com a mistura da farinha, misturando bem. Coloque em uma fôrma de buraco no meio de 30cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo. Retire do forno e regre com os ingredientes da calda misturados. Deixe esfriar, desenforme e polvilhe com o açúcar de confeiteiro. Sirva.

Bolo Formigueiro
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2 Comentários

  1. maria de fatima almendra mellado
    28 de fevereiro de 2010
  2. admin
    28 de fevereiro de 2010

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