Receitas de bebidas, comidas e dicas
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-Rende 50 unidades
1 lata de leite condensado
1 colher (chá) de manteiga
4 colheres (sopa) de achocolatado
chocolate granulado a gosto para decorar
Ponha em uma panela todos os ingredientes. Leve a fogo baixo, sem parar de mexer com uma colher de pau. Mexa até que solte do fundo da panela. Despeje em uma travessa umedecida e deixe esfriar. Modele bolinhas com as mãos untadas e passe-as no chocolate granulado. Sirva em forminhas de papel.
Pratico e gostoso
-Rende 70 unidades1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado (100g)
1 colher (café) de manteiga
Cravos a gosto para decorar (opcional)
Misture o leite condensado, metade do coco ralado e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo com uma colher de pau até que solte do fundo da panela. Despeje em uma travessa umedecida e deixe esfriar completamente. Unte as mãos com manteiga, modele as bolinhas e passe-as no restante do coco. Enfeite com cravo e arrume os docinhos em forminhas de papel coloridas.
-Rende 60 unidades
400g de amendoim torrado, descascado e moído
1 xícara(chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de leite
3 gemas
1/4 de xícara (chá) de chocolate e pó
Açúcar cristal para decorar (opcional)
Amendoim para decorar
Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo. Mexa sem parar com uma colher de pau até soltar do fundo da panela. Despeje a massa em uma panela untada e espalhe-a com a ajuda de uma colher. Deixe esfriar.
Unte as mãos com manteiga e modele os cajuzinhos. Passe-os no açúcar e ponha o amendoim para decorar.
Sirva-os em formiguinhas individuais de papel.
1 caixa de morangos
200g de chocolate meio amargo ou ao leite
Lave os morangos e deixe-os com os cabinhos. Reserve.
Rale o chocolate no ralo grosso e derreta-o em banho-maria.
Retire-o do fogo e mexa com uma colher até atingir a temperatura ambiente. Banhe os morangos até a metade e arrume-os em uma assadeira forrada de papel-manteiga.
Leva à geladeira até o chocolate endurecer.
Só de olhar já dá água na boca.
Brigadeiro já é uma coisa que praticamente todo mundo gosta, e se for um brigadeirão então, nossa é uma tentação.
-Rende 8 porções1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 ovos
1/4 de xícara de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
Chocolate granulado.
Bata, no liquidificador, o leite condensado com o creme de leite, os ovos, o açúcar, o chocolate em pó e a manteiga.
Unte a forma de buraco no meio com manteiga e polvilhe com açúcar. Coloque o creme de chocolate e leve ao forno, em temperatura média, durante 1 hora.
Deixe esfriar e leve a geladeira por, no mínimo, 5 horas. Desenforme e decore com o chocolate granulado a vontade.