Doce de Fuba – Ana Maria Braga

-Rende 10 porções
-Receita do dia 06/07/2010

Ingredientes:

- 2 e 1/2 xícaras (chá) de fubá
- 3  xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 100 g de manteiga
- 1 pitada de sal

- xícara (chá) de leite de coco misturado com 1 xícara (chá) de leite condensado

Modo de fazer:

Coloque todo o fubá em uma panela grande fora do fogo, com o leite, o leite de coco, o açúcar, a manteiga e o sal. Misture bem e leve ao fogo médio até engrossar, por aproximadamente 5 min.

Transfira essa mistura para uma assadeira de 24cmx36cm untada com manteiga. Por cima regue com o leite de coco misturado com o leite condensado e leve ao fogo médio, pré aquecido por mais ou menos 1 hora. Após esse tempo, retire do fogo, espere amornar, corte em quadrados e estará pronto para servir.





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3 Comentários Para “Doce de Fuba – Ana Maria Braga”

  1. joão victoron 21 jul 2010 at 19:24

    minha mãe fez essa receita ficou muito boa

  2. joão victoron 21 jul 2010 at 19:24

    ana maria braga sua receita é how de bola

  3. amandaon 21 jul 2011 at 19:54

    sou mt sua fa e seus pratos sao otimoss te assisto todos os diass

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