Enroladinho de Salsicha

-Rende 35 unidades

Ingredientes:

-2 ovos
-3 colheres (sopa) de manteiga
-1 colher (sopa) de óleo
-1 e 1/2 xícara (chá) de leite
-1 colher (sobremesa) de sal
-1 colher (chá) de açúcar
-1 tablete de fermento biológico fresco (15g)
-3 xícaras (chá) de farinha de trigo
-8 salsichas cortadas em 4 partes para rechear
-2 gemas para pincelar

Modo de fazer:

Bate no liquidificador os ovos, a manteiga, o óleo, o leite, o sal, o açúcar e o fermento. Despeje em uma tigela com a farinha, aos poucos, e mexa até a massa desgrudar das mãos. Abra a massa com um rolo e corte em tiras da largura dos pedaços de salsicha. Enrole cada tira de massa em volta de casa pedaço de salsicha e pressione para fixar bem. Pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 min ou até dourar. Sirva.

Enroladinho de Salsicha
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19 Comentários

  1. kellen furtado
    13 de março de 2010
  2. valquiria
    27 de abril de 2010
  3. leia
    6 de julho de 2010
  4. fernanda ribeiro
    6 de julho de 2010
  5. Vera
    15 de julho de 2011
  6. beatriz
    17 de julho de 2011
  7. fernando
    5 de setembro de 2011
  8. fatima miranda de brito
    28 de dezembro de 2011
  9. karoline
    15 de março de 2012
  10. Letícia
    22 de março de 2012
  11. thais
    3 de abril de 2012
  12. aline
    23 de maio de 2012
  13. carlos
    31 de julho de 2012
  14. gessilane da silva
    27 de agosto de 2012
  15. ivani ferreira
    13 de dezembro de 2012
  16. Karina
    18 de janeiro de 2013
  17. valquiria lucia da silva
    19 de abril de 2013
  18. Cris
    14 de agosto de 2013
  19. elizabete
    23 de janeiro de 2014

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