Enroladinho de Salsicha

-Rende 35 unidades

Ingredientes:

-2 ovos
-3 colheres (sopa) de manteiga
-1 colher (sopa) de óleo
-1 e 1/2 xícara (chá) de leite
-1 colher (sobremesa) de sal
-1 colher (chá) de açúcar
-1 tablete de fermento biológico fresco (15g)
-3 xícaras (chá) de farinha de trigo
-8 salsichas cortadas em 4 partes para rechear
-2 gemas para pincelar

Modo de fazer:

Bate no liquidificador os ovos, a manteiga, o óleo, o leite, o sal, o açúcar e o fermento. Despeje em uma tigela com a farinha, aos poucos, e mexa até a massa desgrudar das mãos. Abra a massa com um rolo e corte em tiras da largura dos pedaços de salsicha. Enrole cada tira de massa em volta de casa pedaço de salsicha e pressione para fixar bem. Pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 min ou até dourar. Sirva.

19 Comentários

  1. kellen furtado 13 de março de 2010
  2. valquiria 27 de abril de 2010
  3. leia 6 de julho de 2010
  4. fernanda ribeiro 6 de julho de 2010
  5. Vera 15 de julho de 2011
  6. beatriz 17 de julho de 2011
  7. fernando 5 de setembro de 2011
  8. fatima miranda de brito 28 de dezembro de 2011
  9. karoline 15 de março de 2012
  10. Letícia 22 de março de 2012
  11. thais 3 de abril de 2012
  12. aline 23 de maio de 2012
  13. carlos 31 de julho de 2012
  14. gessilane da silva 27 de agosto de 2012
  15. ivani ferreira 13 de dezembro de 2012
  16. Karina 18 de janeiro de 2013
  17. valquiria lucia da silva 19 de abril de 2013
  18. Cris 14 de agosto de 2013
  19. elizabete 23 de janeiro de 2014

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