Enroladinho de Salsicha
-Rende 35 unidades
Ingredientes:
-2 ovos
-3 colheres (sopa) de manteiga
-1 colher (sopa) de óleo
-1 e 1/2 xícara (chá) de leite
-1 colher (sobremesa) de sal
-1 colher (chá) de açúcar
-1 tablete de fermento biológico fresco (15g)
-3 xícaras (chá) de farinha de trigo
-8 salsichas cortadas em 4 partes para rechear
-2 gemas para pincelar
Modo de fazer:
Bate no liquidificador os ovos, a manteiga, o óleo, o leite, o sal, o açúcar e o fermento. Despeje em uma tigela com a farinha, aos poucos, e mexa até a massa desgrudar das mãos. Abra a massa com um rolo e corte em tiras da largura dos pedaços de salsicha. Enrole cada tira de massa em volta de casa pedaço de salsicha e pressione para fixar bem. Pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 min ou até dourar. Sirva.
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oiiii adorei!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!amo receitas e adorei esse sait ,gostaria e saber como acho a receita de enroladinho de salsicha que saiu publicado na zero hora ,no cadrno gastronomia e se esta receita e a mesma que saiu no jornal do ano passado .Eu fiz a receita e ficou muito bom o meu paozinho …e uma delicia !!!!!!!!!!!!!!!beijos
As receitas do anonimos são simplismente maaaaaaaravilhosas
eu amei essa receita
espero q na hora q eu fazer ela
fique do jeito q eu vi o edu…..b
BZooooo…..
Eu vi no programa Hoje em Dia essa receita muito facil e saborosa então pensei em entra no site para pega a receita, eu fiz e amei
Quero saber se não precisa deixar a massa crescer. Não sou boa no preparo de receitas e os meu filhos gostam dessas coisas, por essa razão tirei a receita para fazer e fiquei com medo de errar não deixando a massa levedar.
tem que deixar a massa do enroladinho de salsicha crescer? quando fiz não cresceu, e, ficou duro como pau.
ola fiz deu certo, ficou uma delicia gostaria de saber se a massa pode congelar muito obrigado.
estou com medo de fazer e ficar dura a massa . tem que deixar crescer?