Anonymus gourmet Com frutas

Merengada de Morangos – Anonymus Gourmet

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Essa é uma deliciosa receita do programa de culinária Anonymus Gourmet

Ingredientes:

3 caixinhas de morangos
2 barras e meia de chocolate ao leite
2 caixas de creme de leite
150g de merengues

Modo de fazer:

Lave os morangos, retire os talos e corte em metades. Arrume todas as metades de morangos em um refratário ou em um prato  fundo, mas reserve alguns morangos para enfeitar.
Por cima dos morangos coloque os merengues triturados, com a mão mesmo.
Derreta o chocolate em banho maria (coloque o chocolate em uma panela e essa panela dentro de uma maior com água. Leve ao fogo). Quando estiver derretido, adicione o creme de leite e misture bem.
Cubra o merengue com o creme de chocolate, espalhe por toda a superfície. Leve na geladeira por no mínimo 3 horas, Na hora de servir, enfeite com morangos.

15 Comments

  1. será que eu poderia usar ao invés de 2 barras e meia de chocolate ao leite usar, meio amargo, pois eu acho que chocolate ao leite ficará muito doce, gostaria de saber se ficará muito doce ou não?
    beijos, obrigada!

  2. Eu não acho muito doce mas se achares que ficará, talvez possa usar o chocolate ao leite e o meio amargo, mesclando-os.

  3. Reni,
    Acho que não é possível. Não te dou certeza pois não testei outras formas.
    Como essa é uma receita do anonymus gourmet, não sei te informar muito.

  4. como nao tem os ingredientes nao vou mais ver receitas nenhuma desse programa do bolinho de batata assado nem sei pra q tu da as receitas

  5. adooooro as suas receitas sao umas delicias parabéns se podesse gostaria de ver de novo aquela receita do chococo meu marido adora parabéns!!!

  6. Adoro as “aulas”do Anonymus. Ele tem um jeito especial de transmitir suas receitas.
    O Alarico e sua mãezinha, também. Sou fã dessa família, que com muita calma e sabedoria, enchem nossa cozinha de coisas boas e saborosas. Continuem sendo a inspiração dessa nova cozinheira, que descobriu o prazer de elaborar pratos “simples”, aos 52 anos. Abraços a tod@s. Profa.Marga da Canoagem. Santa Maria,14/02/13.

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