Merengada de Morangos – Anonymus Gourmet

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Essa é uma deliciosa receita do programa de culinária Anonymus Gourmet

Ingredientes:

3 caixinhas de morangos
2 barras e meia de chocolate ao leite
2 caixas de creme de leite
150g de merengues

Modo de fazer:

Lave os morangos, retire os talos e corte em metades. Arrume todas as metades de morangos em um refratário ou em um prato  fundo, mas reserve alguns morangos para enfeitar.
Por cima dos morangos coloque os merengues triturados, com a mão mesmo.
Derreta o chocolate em banho maria (coloque o chocolate em uma panela e essa panela dentro de uma maior com água. Leve ao fogo). Quando estiver derretido, adicione o creme de leite e misture bem.
Cubra o merengue com o creme de chocolate, espalhe por toda a superfície. Leve na geladeira por no mínimo 3 horas, Na hora de servir, enfeite com morangos.





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15 Comentários Para “Merengada de Morangos – Anonymus Gourmet”

  1. gabrielleon 22 jan 2009 at 20:45

    será que eu poderia usar ao invés de 2 barras e meia de chocolate ao leite usar, meio amargo, pois eu acho que chocolate ao leite ficará muito doce, gostaria de saber se ficará muito doce ou não?
    beijos, obrigada!

  2. adminon 23 jan 2009 at 20:11

    Eu não acho muito doce mas se achares que ficará, talvez possa usar o chocolate ao leite e o meio amargo, mesclando-os.

  3. rosa maria rodrigueson 04 dez 2010 at 11:24

    adoro as receitas do anonymus são faceis e deliciosas!parabéns

  4. reni olinda dos santoson 20 jan 2011 at 20:18

    Na merengada de morango é possivel substituir o creme de leite por NATA ou é inviável.

  5. adminon 25 jan 2011 at 20:31

    Reni,
    Acho que não é possível. Não te dou certeza pois não testei outras formas.
    Como essa é uma receita do anonymus gourmet, não sei te informar muito.

  6. suzanaon 28 jan 2011 at 21:41

    OI manda pra mim a receita do bolo de abacaxi do dia 11 de janeiro ,,,muito obrigado..

  7. elisaon 08 jun 2011 at 21:35

    gostaria de ver novamente o programa ou a receita do salame doce. Grata Elisa

  8. liria reckziegel melloon 10 jul 2011 at 20:23

    é tudo muito gostoso,
    como emagrecer com tanta delícia

  9. katiaon 31 ago 2011 at 20:54

    como nao tem os ingredientes nao vou mais ver receitas nenhuma desse programa

  10. katiaon 31 ago 2011 at 20:55

    como nao tem os ingredientes nao vou mais ver receitas nenhuma desse programa do bolinho de batata assado nem sei pra q tu da as receitas

  11. antonieta ricaldion 16 set 2011 at 21:02

    adooooro as suas receitas sao umas delicias parabéns se podesse gostaria de ver de novo aquela receita do chococo meu marido adora parabéns!!!

  12. Regianeon 20 dez 2011 at 17:35

    GOSTARIA Q MANDASSE P/ MIM A RECEITA DA BOMBA DE CHOCOLATE,POR FAVOR,OBRIGADA. ADORO SUAS RECEITAS

  13. Maria Antoniaon 30 abr 2012 at 15:04

    Gostaria de receber a receita do frango com cerveja e sopa de cebola do Anonymus Gourmet. Obrigada

  14. Margareth Fontouraon 14 fev 2013 at 11:21

    Adoro as “aulas”do Anonymus. Ele tem um jeito especial de transmitir suas receitas.
    O Alarico e sua mãezinha, também. Sou fã dessa família, que com muita calma e sabedoria, enchem nossa cozinha de coisas boas e saborosas. Continuem sendo a inspiração dessa nova cozinheira, que descobriu o prazer de elaborar pratos “simples”, aos 52 anos. Abraços a tod@s. Profa.Marga da Canoagem. Santa Maria,14/02/13.

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