Receita da massa de crepe doce

Receita da massa de crepe doce
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Ingredientes:

-4 ovos
-1 e 1/2 xícara de leite
-2 colheres  (sopa) de manteiga derretida
-1 xícara de farinha de trigo
-2 colheres (sopa) de açúcar
-1/2 colher (chá) de sal

Modo de fazer:

Junte, em uma tijela, todos os ingredientes com um fouet até obter uma mistura homogênea.
Em uma frigideira antiaderente, untada com manteiga, coloque 4 colheres (sopa) da massa e incline a frigideira para que ela se espalhe, formando uma camada fina. Deixe cozinha em fogo médio por 30 segundos. Vire o crepe com uma espátula e cozinhe por mais alguns segundos.
Repita o procedimento até terminar toda a massa e reserve os discos em um prato para que eles possam receber os devidos recheios.

A receita do recheio pode ser a que desejar, seja de frutas, chocolate, caramelo… Nos próximos dias colocarei no blog algumas receitas de recheios para vocês.

6 thoughts on “Receita da massa de crepe doce

  1. Adorei sua receitas de crepes pois irei fazer e logo depois mandarei um deliciosos elogio para voçê ,pois eu amo novidades principalmente sobre masas .
    Goste por que parece facil e pratico .OBRIGADO AISALNE.M VIEIRA

  2. Adorei a massa fiz com recheio de gelado morango por dentro e chocolate derretido e açúcar em pó por cima estava uma delícia!!!!¡¡!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!expr-imentem

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