Receita de Arroz com camarão

Fonte: Cybercook

Ingredientes:

-1 xícara (chá) de leite
-3 colheres (sopa) de margarina
-3 xícaras (chá) de arroz cozido
-400g de camarão sete barbas
-1 caixa de creme de leite
-2 colheres (sopa) de farinha de trigo
-2 tabletes de caldo de camarão
-1 colher (sobremesa) de extrato de tomate
-Sal, pimenta e limão a gosto para temperar.

Modo de fazer:

Utilize o sal, pimenta e o limão para temperar o camarão ao seu gosto. Frite o camarão levemente com metade da margarina derretida e reserve.

Derreta o resto da margarina e junte a ela a farinha de trigo e misture mexendo bem. Em seguida acrescente o leite com os caldos de camarão dissolvidos em um pouco de água e deixe formar um creme. Junte o creme de leite, o camarão e o extrato de tomates e misture deixando cozinhar, sem que levante fervura

Coloque esse creme no arroz e misture. Sirva quente.

Receita de Arroz com camarão
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One Response

  1. JOSELIA MARIA DA SILVA , FIZ O ARROZ COM ACAMARÃO, UMA DELÍCIA
    15 de dezembro de 2011

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