Fonte: Cybercook
Ingredientes:
-1 xícara (chá) de leite
-3 colheres (sopa) de margarina
-3 xícaras (chá) de arroz cozido
-400g de camarão sete barbas
-1 caixa de creme de leite
-2 colheres (sopa) de farinha de trigo
-2 tabletes de caldo de camarão
-1 colher (sobremesa) de extrato de tomate
-Sal, pimenta e limão a gosto para temperar.
Modo de fazer:
Utilize o sal, pimenta e o limão para temperar o camarão ao seu gosto. Frite o camarão levemente com metade da margarina derretida e reserve.
Derreta o resto da margarina e junte a ela a farinha de trigo e misture mexendo bem. Em seguida acrescente o leite com os caldos de camarão dissolvidos em um pouco de água e deixe formar um creme. Junte o creme de leite, o camarão e o extrato de tomates e misture deixando cozinhar, sem que levante fervura
Coloque esse creme no arroz e misture. Sirva quente.
JOSELIA MARIA DA SILVA , FIZ O ARROZ COM ACAMARÃO, UMA DELÍCIA
15 de dezembro de 2011Muito gostoso o arroz com camarão, já fiz duas vezes todos gostaram, claro tudo que e feito com camarão fica gostoso.
Mas, vai uma dica para vcs, liquidifique as cabeças com as casca do camarão e faça o caldo, fica mais gostoso do que com o knor, delícia ok!, é só uma sugestão.