Receita de Bolinho de Carne

-Rende 60 unidades
-Tempo de preparo: 40 min

Ingredientes:

-1kg de carne moída
-3 ovos
-100g de queijo parmesão ralado
-4 colheres (sopa) de farinha de trigo
-1 cebola média ralada
-3 dentes de alho amassados
-4 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
-Sal e pimenta-do-reino a gosto
Óleo para fritar

Modo de fazer:

Em uma tigela, coloque todos os ingredientes. Amasse até obter uma massa homogênea. Com as mãos, faça bolinhas e frite em óleo quente até dourar. Em seguida escorra em papel-toalha e sirva.

Receita de Bolinho de Carne
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3 Comentários

  1. Cintia
    18 de novembro de 2011
  2. Nilma
    17 de janeiro de 2013
  3. uma delicia de bolinho de carene
    29 de maio de 2013

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