Receita de rapadura de amendoim

-Rende 30 porções

Ingredientes:

-4 xícaras de amendoim torrado
-4 xícaras de açúcar mascavo
-4 colheres de farinha de trigo
-1 lata de leite condensado

Modo de fazer:

Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo. Vá mexendo sem parar até que o doce desgrude do fundo da panela, estando bastante espesso.

Espalhe o doce em uma assadeira untada e quando estiver doce, corte da maneira que quiser. Não deixe para cortar quando esfriar, pois assim é mais provável que a rapadura se quebre.

 

1 comentário

  1. graciele 30 de abril de 2013

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