Torta de presunto com mussarela
Ingredientes:
MASSA:
2 xícaras (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 ovos
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de açúcar
2 tabletes (30g) de fermento biológico
RECHEIO:
200g de presunto (apenas um pedaço)
200g de mussarela (apenas um pedaço)
1 caixinha de creme de leite
Modo de fazer:
MASSA:
Coloque o leite em uma panela e leve ao fogo até amornar. Retire do fogo e coloque-o no liquidificador. Adicione o azeite (reserve 1 colher de sopa), a farinha, os ovos, o sal e o açúcar. Bata até a mistura ficar homogênea. Acrescente o fermento e bata por mais alguns segundos. Cubra o copo do liquidificador com um filme plástico e deixe descansar por 30 minutos ou até a massa dobrar de volume. Preaqueça o forno à temperatura média (180°C).
RECHEIO:
Corte o presunto e a mussarela em cubos médios, coloque em uma tigela e misture o creme de leite. Com o azeite de oliva reservado, unte uma assadeira de 30cm de diâmetro e polvilhe com farinha de trigo. Em seguida despeje a metade da massa e distribua o recheio. Cubra com o restante da massa e leve o forno por 45 min ou até dourar. Retire a torta do forno, fatie e sirva.
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gostaria de imprimir receitas e não consigo
Por que não consegues? Se me der mais detalhes eu posso tentar te ajudar… Tu pode imprimir pela barra de ferramentas lá em cima, ou pode colar no word e imprimir. Tentou de qual forma?
A MINHA TIA FAZIA, NA SUA DOCE E LINDA CAMINHADA PELA VIDA, UMA MACARRONADA MUITO GOSTOSA!
MUITO QUEIJO E VÁRIOS INGREDIENTES QUE NÃO SÃO OS DE HOJE, COMO CREME DE LEITE ´POR EXEMPLO, PRESUNTO , ETC!
SE POR OBSÉQUIO , VOCÊS TIVEREM UMA RECEITA ANTIGA E GOSTOSA DE MACARRONADA , COMO A DA MINHA TIA, POR FAVOR , FAÇAM ME ESSA POSTAGEM POR EMAIL!
MUITO OBRIGADO!