Bolo de laranja de liquidificador com calda é só bater os ingredientes e levar ao forno
Ingredientes
Da massa
1 laranja grande
4 ovos inteiros
1/2 xícara de chá de óleo
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de Preparo
Da massa
Descasque a laranja e retire as sementes e a parte branca para não amargar.
Em um liquidificador, culoque a laranja partida e quartos, os ovos, o óleo e o açúcar e bata bem até ficar homogêneo.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos e bata bem. Adicione o fermento químico em pó e misture delicadamente com uma espátula.
Modo de Preparo
Da calda
Coloque o suco de laranja e o açúcar em uma panela e misture bem até dissolver. Leve ao fogo e cozinhe até engrossar.
Deixe a calda amornar e despeje sobre o bolo.
Pronto. Seu bolo de laranja já pode ser saboreado!
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