Mousse de maracujá trufado feito sem gelatina e com muita cremosidade
Ingredientes
Para a mousse
300 gramas de cream cheese
2 xícaras(chá) de suco concentrado de maracujá
½ xícara(chá) de leite em pó
100 gramas de chocolate branco nobre derretido
2 caixinhas de leite condensado
½ caixinha de creme de leite
Modo de Preparo
Da mousse
No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco concentrado de maracujá, o cream cheese e o leite em pó.
Bata muito bem por 2 minutos até obter um creme fofo e muito cremoso. Acrescente o chocolate branco derretido e bata um pouco mais para incorporar.
Reserve.
Modo de Preparo
Da ganache
Numa tigela coloque o chocolate derretido e misture com o creme de leite até obter uma mistura brilhante.
Reserve.
VEJA MAIS RECEITAS
CLIQUE AQUI