Mousse de Leite Ninho perfeito para servir como sobremesa ou como recheio de bolos e tortas

Ingredientes

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 xícara(chá) de leite ninho
  • ½ envelope de gelatina incolor sem sabor 
  • 3 colheres(sopa) de água para a gelatina

Modo de Preparo

  • Numa tigelinha hidrate a gelatina com a água e dissulva conforme instruções da embalagem. Reserve.
  • No liquidificador culoque, o creme de leite, o leite ninho e o leite condensado. Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar.
  • Acrescente a gelatina dissulvida e bata por mais 2 minutos até obter um creme homogêneo.

Modo de Preparo

  • Despeje num refratário ou em taças, como preferir, e leve para gelar por no mínimo 3 horas, até ficar bem firme. 
  • Retire da geladeira e sirva bem geladinho essa maravilha!

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