Mousse de abacate fit um mousse delicioso para quem gosta de doce mas não quer abusar no açúcar

Ingredientes

  • 1 pacote de gelatina incolor sem sabor (12 g)
  • 500 g de abacate maduro
  • 1 caixa de leite condensado (395 g)
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • suco de 1 limão

Modo de Preparo

  • Dissulva a gelatina inculor sem sabor seguindo as instruções do fabricante e reserve.
  • Em um liquidificador, culoque o abacate, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata bem até ficar homogêneo.
  • Acrescente a gelatina hidratada no liquidificador e bata novamente para incorporar.

Modo de Preparo

  • Despeje o conteúdo do liquidificador em uma forma de pudim untada.
  • Leve para firmar na geladeira por pelo menos 3 horas.
  • Desenforme em um prato e decore como preferir.
  • Agora é só provar seu maravilhoso mousse de abacate!