Incorpore o chocolate picado e misture bem até que derreta por completo.Despeje o chocolate temperado nas formas e leve ao congelador por pelo menos 10 minutos.Em uma panela, coloque o leite de coco e a palatinose e misture bem. A palatinose pode ser encontrada em lojas de suplementos para academia.Leve ao fogo baixo e deixe reduzir até colocar nas costas de uma colher e escorrer, mas permanecer grudado. Esse é o nosso leite condensado fit.Abra uma folha de papel alumínio em uma bancada limpa, desenforme as metades do ovo de Páscoa e, com todo o cuidado, envolva cada metade com o papel alumínio.Retorne as metades do ovo de Páscoa para a geladeira.Misture 100 g do leite condensado fit e o coco ralado em uma tigela e está pronto nosso recheio de beijinho fit.Coloque 100 g do leite condensado fit e 20 g de chocolate zero açúcar em uma panela e leve ao fogo somente até derreter o chocolate e incorporar bem. Está pronto nosso recheio de brigadeiro fit.Leve os dois recheios em tigelas para a geladeira por 2 horas para pegar a consistência correta.Recheie cada metade do ovo de Páscoa com um dos recheios e decore como preferir.Agora é só saborear seu maravilhoso ovo de Páscoa fit!