Pavê tradicional com biscoito champagne com cobertura de chocolate perfeito para a páscoa

Ingredientes

Modo de Preparo

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Pavê tradicional com biscoito champagne com cobertura de chocolate perfeito para a páscoa

Ingredientes

Para o creme
1 pacote de bolacha champagne

Para o creme

Modo de Preparo

Do creme branco
Dilua o amido de milho no leite e leve ao fogo.
Junte o creme de leite, o leite condensado e o chocolate branco.
Mexa sem parar até o creme engrossar e homogeneizar.
Desligue o fogo, cubra com plástico e reserve.

Do creme branco

Modo de Preparo

Da ganache
Coloque o chocolate em um bowl e leve ao microondas de 30 em 30 segundos, até derreter.
Quando derreter, junte o creme de leite e misture bem.

Da ganache

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Pavê tradicional com biscoito champagne com cobertura de chocolate perfeito para a páscoa

Ingredientes

Para o creme1 pacote de bolacha champagne

Para o creme

Modo de Preparo

Do creme brancoDilua o amido de milho no leite e leve ao fogo.Junte o creme de leite, o leite condensado e o chocolate branco.Mexa sem parar até o creme engrossar e homogeneizar.Desligue o fogo, cubra com plástico e reserve.

Do creme branco

Modo de Preparo

Da ganacheColoque o chocolate em um bowl e leve ao microondas de 30 em 30 segundos, até derreter.Quando derreter, junte o creme de leite e misture bem.

Da ganache

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Para o creme
1 pacote de bolacha champagne

Do creme branco
Dilua o amido de milho no leite e leve ao fogo.
Junte o creme de leite, o leite condensado e o chocolate branco.
Mexa sem parar até o creme engrossar e homogeneizar.
Desligue o fogo, cubra com plástico e reserve.

Da ganache
Coloque o chocolate em um bowl e leve ao microondas de 30 em 30 segundos, até derreter.
Quando derreter, junte o creme de leite e misture bem.