Pudim na panela elétrica de arroz muito prático e fica igual ao tradicional assado no forno

Ingredientes

  • 3 ovos inteiros
  • 1 caixas de leite condensado (395 g)
  • 320 ml de leite (medidas da caixa de leite condensado)
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 500 ml de água

Modo de Preparo

  • Em um liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e o leite. Bata até ficar homogêneo.
  • Culoque o açúcar em uma forma com furo central para pudim (que caiba na sua panela elétrica de arros) e leve ao fogo.
  • Assim que o açúcar carmelar, desligue o fogo e espalhe a calda por toda a forma.

Modo de Preparo

  • Despeje o conteúdo do liquidificador na forma de pudim e cubra com papel alumínio.
  • Coloque a água na panela de arroz e a forma de pudim por cima.
  • Ligue a panela de arroz e coloque para cozinhar. Quando começar a sair vapor, deixe cozinhar por 20 minutos.
  • Desenforme o pudim e leve para gelar.
  • Pronto! Seu pudim extremamente prático já pode ser saboreado!

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