Pudim sem ovo e sem forno é só misturar os ingredientes e levar para geladeira

Ingredientes

Para a calda 

  • 10 colheres de açúcar

Modo de Preparo

Da calda 

  1. Numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central coloque o açúcar, leve ao fogo baixo até derreter totalmente e obter um caramelo dourado e brilhante. 
  2. Caramelize o fundo e as laterais da forma e reserve.

Modo de Preparo

Do pudim

  1. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e bata por 1 minuto. Adicione a gelatina incolor dissolvida no leite morno e bata por mais 5 minutos.
  2. Despeje essa mistura na forma caramelizada, e leve para gelar por 5 horas. 
  3. Retire da geladeira, desenforme e se delicie com esse maravilhoso pudim sem ovo e sem forno!