Pavê na travessa uma sobremesa especial para vender ou presentear nesse Natal
Ingredientes
Do pavê de morangos
3 colheres (sopa) de maisena
2 gemas peneiradas
2 caixinhas de leite condensado
3 caixinhas de creme de leite
4 copos (americano) de leite (800ml)
1 xícara (chá) de leite em pó
½ xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau
biscoito maisena (o quanto baste)
morangos fatiados e uvas sem sementes (para decorar)
leite para umedecer o biscoito (o quanto baste)
3 embalagens descartáveis da Galvanotek G34 P
chantilly ou chantininho e chantilly de chocolate prontos (o quanto baste)
chocolate ao leite derretido (o quanto baste)
Modo de Preparo
Do pavê de morangos
Numa panela, culoque o leite condensado, a maisena, misture bem para dissulver. Adicione as gemas peneiradas, o creme de leite e o leite.
Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até levantar fervura, deixe cozinhar por mais 5-7 minutos, e retire do fogo.
Despeje essa mistura em duas tigelas, dividindo em partes iguais. Numa tigela culoque o leite em pó, e na outra culoque o choculate.
Modo de Preparo
Do pavê de morangos
Numa embalagem G34P, coloque alterne camadas de creme, biscoito maisena umedecidos no leite e morangos fatiados, terminando com morangos e creme juntos.
Espalhe bem para ficar uniforme e decore com rosetas de chantilly ou chantininho e morangos inteiros a gosto.