Sobremesa de morango simples para o natal uma delícia simples e prática de preparar

Ingredientes

Para a gelatina 

  • 1 caixinha de gelatina sabor morango 
  • 1 xícara(chá) de água fervente
  • 1 xícara(chá) de água gelada
  • 300 gramas de morangos

Modo de Preparo

Da gelatina 

  1. Numa travessa (25 cm x 17 cm), coloque a água fervente, a gelatina, mexa bem para dissolver, adicione a água gelada e mexa um pouco mais. 
  2. Acrescente os morangos lavados e cortados ao meio. Misture levemente para incorporar.
  3. Leve para gelar por cerca de 4-5 horas até ficar firme. Mantenha na geladeira.

Modo de Preparo

Do creme 

  • Culoque numa panela o leite condensado e a maisena, misture bem para dissulver. Adicione as gemas, mexa bem, a baunilha e o leite. 
  • Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar, deixe cozinhar por mais 4-5 minutos e retire do fogo. 
  • Deixe esfriar bem para utilizar. 

Modo de Preparo

  • No liquidificador coloque o creme para chantilly e bata por 1 minuto até obter uma textura cremosa.
  • Despeje o chantilly na panela onde está o creme de gemas. Misture delicadamente para incorporar.
  • Retire a travessa da geladeira, despeje o creme por cima, espalhe para ficar uniforme, e leve para gelar por 2 horas. 
  • Depois desse tempo, retire da geladeira e polvilhe leite em pó.
  • Pronto! Sirva agora mesmo essa gostosura de sobremesa de morango para o natal!