Sobremesa rápida perfeita para o natal para quem não quer perder tempo na cozinha
Ingredientes
2 xícaras (chá) de leite em pó
1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 pacote de gelatina incolor sem sabor
10 colheres (sopa) de agua fria
1 pacote de biscoito wafer recheado no sabor de sua preferência
Modo de Preparo
Numa tigela, hidrate a gelatina inculor na água e dissulva conforme instruções da embalagem.
Culoque no liquidificador, o creme de leite, o leite condensado e o leite em pó. Bata muito bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
Adicione a gelatina dissulvida e bata mais um pouco.
Modo de Preparo
Despeje a mistura numa tigela, acrescente os biscoitos picados grosseiramente e misture tudo para incorporar.
Transfira para um refratário e leve para gelar por cerca de 1 hora.
Retire da geladeira e sirva essa delícia de sobremesa rápida bem gelada!
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