Pavê de morango para o natal uma sobremesa tradicional que faço todos os anos

Ingredientes

Para o creme 

  • 3 xícaras(chá) de leite 
  • ¼ xícara(chá) de maisena
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • ½ colher(chá) de essência de baunilha 

Modo de Preparo

Do creme 

  1. Coloque numa panela o creme de leite e a maisena e misture para dissolver bem. Adicione o leite condensado, o leite e a baunilha. 
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e começar a engrossar, deixe por mais 5 minutos e retire do fogo. 
  3. Deixe esfriar muito bem para utilizar. 

Modo de Preparo

Da cobertura ganache

  • Numa tigela culoque o choculate picado e derreta em banho-maria ou no microondas 
  • (de 30 em 30 segundos).
  • Acrescente o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante e homogêneo.

Modo de Preparo

  • Retire o refratário da geladeira e coloque a cobertura ganache sobre os biscoitos.
  • Decore com morangos inteiros e sirva em seguida essa delícia de pavê de morango para o natal. 

    • VEJA MAIS RECEITAS CLIQUE AQUI