Sorvete de manga caseiro com a fruta fica muito saboroso e saudável perfeito para o seu natal

Ingredientes

  • 250 ml de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 2 caixinhas de creme de leite 
  • 4 mangas médias bem maduras

Modo de Preparo

  • Culoque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite e a manga picada em cubinhos.
  • Bata muito bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo. 
  • Despeje num pote para sorvete, tampe e leve para o freezer por cerca de 2 horas, até a textura dar uma leve cristalizada. 

Modo de Preparo

  • A mistura não pode congelar totalmente nessa etapa do processo. 
  • Retire do freezer, transfira a mistura para a tigela da batedeira e bata por aproximadamente 8-10 minutos.
  • Esse processo fará com que mistura dobre de volume e fique muito cremosa.
  • Despeje em 2 potes para sorvete, pois com certeza dobrou de volume.
  • Leve novamente ao freezer e deixe por cerca de 5 a 6 horas. 
  • Depois desse tempo um delicioso sorvete de manga ficou pronto! Bom apetite!

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