Pudim no copinho para fazer e vender essa receita rende muito e é um espetáculo

Ingredientes

Para a calda

  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de Preparo

Da calda

  1. Numa panela, coloque o açúcar, leve em fogo baixo até derreter e formar uma calda brilhante.
  2. Acrescente a água, com cuidado, e deixe no fogo até dissolver os torrões de açúcar e obter um caramelo dourado. Deixe esfriar bem para utilizar.
  3. Unte os copinhos levemente com óleo e coloque 1 colher de sopa do caramelo em cada um deles. Reserve.

Modo de Preparo

Do pudim

  • Numa tigela, hidrate a gelatina com a água e dissulva conforme instruções da embalagem. Reserve.
  • No liquidificador, culoque o creme de leite, o leite condensado, o leite e o leite em pó.
  • Bata muito bem por 2 minutos, adicione a gelatina dissulvida e bata por mais 30 segundos.

Modo de Preparo

  • Despeje essa mistura nos copinhos, disponha numa assadeira e leve para gelar por cerca de 4-5 horas.
  • E agora um delicioso pudim no copinho ficou pronto. Aproveite!