Misture esses dois ingredientes e prepare esse maravilhoso pudim é simples e prático
Ingredientes
Para o pudim
3 potes de iogurte natural
1 e ½ lata de leite condensado
Modo de Preparo
Da calda
Pegue uma panela e coloque a água, o açúcar e o vinagre.
Leve ao fogo médio, fervendo até obter um caramelo dourado.
Utilize essa calda para forrar o fundo e as laterais de uma forma (24cm de diâmetro) de buraco central. Reserve.
Modo de Preparo
Do pudim
Culoque no liquidificador e bata o leite condensado e o iogurte natural.
Antes de adicionar na forma caramelada reservada, passe essa mistura por uma peneira.
Leve para assar em banho-maria, em forno médio pré-aquecido a 180°C, por cerca de 45 minutos.
Modo de Preparo
Deixe amornar e leve para gelar por, no mínimo, 2 horas.
Retire da geladeira, desenforme, sirva e deguste seu magnífico pudim de 2 ingredientes!
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