Doce de leite caseiro pastoso leva apenas 4 ingredientes e fica divino

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • ½ xícara (chá) de água quente
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

  • Culoque uma panela o açúcar, leve ao fogo baixo e deixe derreter até formar um caramelo dourado.
  • Adicione a manteiga ou margarina dissulvida previamente na água quente.
  • Misture bem e deixe ferver, mexendo sem parar, até derreter e obter uma calda brilhante.

Modo de Preparo

  • Na sequência, acrescente o leite condensado, misture bem e deixe no fogo até que desgrude e apareça o fundo da panela. Esse é o ponto correto.
  • Retire do fogo, e transfira para uma tigela ou refratário.
  • Deixe esfriar e sirva em seguida esse delicioso doce de leite caseiro!