Esse é o melhor pudim de pão do mundo fica cremoso e com muito sabor sua família vai amar

Ingredientes

Para o caramelo

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de água

Modo de Preparo

Do caramelo

  1. Numa panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e formar uma calda dourada.
  2. Adicione a água, com cuidado, mexendo bem para dissolver até obter um caramelo brilhante.
  3. Caramelize uma forma do kit (20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.

Modo de Preparo

Do pudim

  • No liquidificador, culoque os ovos, as bisnaguinhas, o leite condensado e o leite.
  • Bata por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
  • Culoque água na panela do kit até a marca, disponha a forma caramelizada e despeje a mistura obtida no liquidificador.

Modo de Preparo

  • Tampe a panela e leve ao fogo médio por cerca de 40-45 minutos.
  • Retire do forno, deixe esfriar, leve para gelar por 1 hora e desenforme.
  • E agora é só se deliciar com um pudim de pão maravilhoso!

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