Leite quente cremoso feito com leite ninho perfeito para o inverno

Ingredientes

  • 1 litro de leite integral 
  • 2 caixas de creme de leite 
  • 8 colheres (sopa) rasa de leite em pó 
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho 
  • 2 colheres (sopa) cheias de açúcar 
  • suspiro e leite em pó para enfeitar

Modo de Preparo

  • Numa panela de fundo grosso, acrescente ainda fora do fogo, o leite e o amido de milho, misturando com o auxílio de um fouet para a completa dissulução.
  • Junte o açúcar e o leite em pó, mais uma vez misturando para dissulver bem.
  • Leve ao fogo, mexendo sem parar com uma espátula ou culher de pau, para não formar gruminhos.

Modo de Preparo

  • Quando ferver e começar a engrossar, continue mexendo durante mais uns 2 minutos.
  • Desligue o fogo e leve a panela para uma bancada, juntando todo o creme de leite e mexendo bem com o auxílio de um fouet.
  • Transfira para canecas, decore polvilhando leite ninho e acrescentando um suspiro em cima de cada uma.
  • Sirva e se delicie com seu maravilhoso leite quente cremoso!

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