A forma tem que ter um diâmetro que se encaixe perfeitamente na cuscuzeira. Coloque água na cuscuzeira até a medida indicada, encaixe a forma de furo central, tampe e leve para cozinhar em fogo médio por cerca de 30 minutos. Retire do fogo, deixe amornar e desenforme numa travessa. E a pamonha mais gostosa do planeta acaba de ficar pronta!