Cuscuz de tapioca cremoso e fácil de fazer basta misturar todos os ingredientes e levar para gelar

Ingredientes

  • 1 vidro de leite de coco 
  • 100 gramas de coco ralado fresco
  • 500 gramas de tapioca granulada 
  • 2 xícaras(chá) de água 
  • 1 ½ xícara(chá) de açúcar
  • 1 litro de leite 
  • Coco ralado fresco para polvilhar a gosto 
  • Leite condensado a gosto para regar
  • 1 pitada de sal 

Modo de Preparo

  • Numa travessa culoque a tapioca granulada e o açúcar e misture bem para homogeneizar. 
  • Adicione o coco ralado, o sal, o leite, a água, o leite de coco, mexa delicadamente por cerca de 3 minutos. 
  • Deixe descansar por 5 minutos, mexa levemente, cubra com plástico filme e leve para gelar até que fique com uma consistência firme.

Modo de Preparo

  • Retire da geladeira, polvilhe com coco ralado fresco e regue com leite condensado a gosto. 
  • Sirva em seguida essa delícia de cuscuz de tapioca!

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