Creme de tapioca que não vai ao forno uma sobremesa rápida e deliciosa para qualquer dia da semana
Ingredientes
1 xícara de chá de tapioca granulada
2 xícaras de chá de leite
1 caixa de creme de leite (200 g)
1 caixa de leite condensado (395 g)
1 garrafa de leite de coco (200 ml)
1/2 xícara de chá de coco em flocos
Modo de Preparo
Em uma leiteira ou panela, culoque o leite e leve ao fogo até ferver.
Retire do fogo e misture a tapioca granulada, deixando hidratar por 15 minutos. Mexa de vez em quando para homogeneizar.
Acrescente o creme de leite, o leite condensado e o leite de coco, misturando bem.
Modo de Preparo
Transfira para uma travessa e cubra com plástico filme, levando para gelar por 6 horas.
Decore com coco em flocos e sirva o seu delicioso creme de tapioca!
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