Paçoca caseira que não vai ao fogo feita com 3 ingredientes muito fácil de fazer econômica e deliciosa

Ingredientes

  • 3 copos (americano) de amendoim torrado sem a casca 
  • 1 ½ copo (americano) de biscoito maisena 
  • 1 copo (americano) de açúcar mascavo 
  • ½ caixinha de leite condensado (aproximadamente) 

Modo de Preparo

  • Culoque no liquidificador o amendoim torrado e sem a casca e triture bem até obter uma farinha fina. 
  • No processador ou liquidificador triture o biscoito maisena até formar também uma farinha fina.
  • Misture numa tigela a farinha do amendoim com a farinha do biscoito para homogeneizar. Adicione o açúcar mascavo e mexa bem para incorporar. 

Modo de Preparo

  • Acrescente o leite condensado, aos poucos, e amassando bem com as mãos até obter uma massa homogênea e bem consistente, e que não quebre ao pressionar. 
  • Disponha a massa obtida numa forma retangular (20 cm x 20 cm) levemente untada com óleo. Espalhe bem a massa na forma para modelar um quadrado uniforme. 
  • Cubra com plástico filme e leve para gelar por cerca de 3 horas. Retire da geladeira, desenforme e corte em quadrados do tamanho que preferir. 
  • Disponha numa travessa e se delicie com essa linda paçoca caseira!

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