Sobremesa de banana na taça deliciosa charmosa e perfeita para qualquer ocasião
Ingredientes
Para a cobertura
6 bananas nanicas cortadas em rodelas
1 xícara(chá) de água
2 xícaras(chá) de açúcar
Modo de Preparo
Da cobertura
Uma panela coloque o açúcar e leve ao fogo baixo e deixe derreter até formar uma calda dourada.
Adicione a água, deixe ferver, dissolver até obter um caramelo brilhante. Acrescente as bananas cortadas em rodelas e misture para incorporar.
Deixe cozinhar por mais 5 minutos para agregar o caramelo às bananas e retire do fogo e deixe esfriar bem. Reserve.
Modo de Preparo
Do creme
Coloque numa panela o leite condensado e a maisena e misture bem para dissolver totalmente.
Adicione o leite, e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 3 minutos e retire do fogo.
Acrescente a baunilha e o creme de leite e misture bem para homogeneizar. Deixe esfriar bem para utilizar.
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