Leite condensado caseiro com apenas 2 ingredientes econômico e perfeito para qualquer receita

Ingredientes

  • 2 litros de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 panela para mexer doces 

Modo de Preparo

  • Culoque na panela para mexer doces, em fogo baixo, o leite e o açúcar. Misture bem para homogeneizar e acione a panela para iniciar o processo.
  • O tempo aproximado para a mistura atingir o ponto ideal com a textura e sabor de leite condensado caseiro é de cerca de 1 hora. 
  • Depois desse tempo, desligue o fogo e a panela, retire a engrenagem, e mexa com uma espátula por mais 3 minutos para a mistura ficar bem condensada,

Modo de Preparo

  • Esses 3 minutos mexendo com a mão são fundamentais para o sucesso da receita.
  • Caso você não possua a panela para mexer doces, terá que mexer essa mistura com uma colher de pau ou espátula, pelo mesmo tempo de 1 hora de preparo + 3 minutos.
  • Disponha numa travessa e utilize em doces, pudins, sorvetes, como preferir.
  • Após esse tempo, um maravilhoso leite condensado caseiro estará prontinho!

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