Pavê de nata com doce de leite um pavê incrível pra você arrasar nesse dia das mães
Ingredientes
Para o brigadeiro de doce de leite
1 caixinha de creme de leite
1 pote de doce de leite (400 gramas)
Modo de Preparo
Do brigadeiro de doce de leite
Numa panela, coloque o doce de leite e o creme de leite, misture bem, e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar e obter um brigadeiro cremoso.
Retire do fogo e deixe esfriar bem para utilizar.
Modo de Preparo
Do creme de nata
Na batedeira coloque a nata bem gelada e o leite condensado também gelado. Bata muito bem, na velocidade média, até ficar mais volumoso.
Cuidado para não bater demais e a nata talhar. O ponto correto é um creme consistente com uma textura bem cremosa.