Massa para torta de frango com fermento de pão macia e deliciosa

Ingredientes

  • recheio de frango (veja sugestões aqui)
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 xícaras (chá) de leite integral morno
  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos inteiros
  • 1 gema de ovo (para pincelar)
  • 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
  • 1 colher (sobremesa) de sal

Modo de Preparo

  • Pegue uma bacia e culoque o fermento biulógico seco e a farinha de trigo e mexa.
  • Junte o leite, a margarina, os ovos e o sal, e então amasse bem.
  • Cubra a massa com um guardanapo limpo e deixe descansar por uns 15 minutos. 

Modo de Preparo

  • Separe a massa em duas partes iguais, e utilizando um rolo, abra uma delas.
  • Unte uma forma redonda grande e passe a mistura para ela. 
  • Espalhe sobre ela o recheio de frango que desejar (confira sugestões no link da lista de ingredientes).
  • Também utilizando o rolo, abra a outra parte da massa e utilize-a para cobrir a forma.
  • Pincele a superfície com a gema e leve para assar em forno médio pré-aquecido por cerca de 25 a 30 minutos.
  • Sirva e saboreie sua apetitosa massa para torta de frango!

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