Retire o excesso de gordura do bacon, acrescente o alho amassado e refogue por 2 minutos.Junte a cebola e refogue por mais 2 minutos.Abaixe o fogo e misture o creme de leite e o queijo parmesão ralado. Acerte o sal, se necessário.Quando começar a ferver, desligue o fogo e junte os brócolis cozidos.Misture tudo muito bem e despeje por cima do macarrão.Espalhe os pedaços de muçarela por cima e sirva o delicioso macarrão cremoso em seguida!