Salsicha empanada no palito um salgado delicioso e muito fácil de fazer

Ingredientes

Para empanar

  • 600mL de leite
  • 300mL de água 
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 colher rasa de sobremesa de sal
  • 5 xícaras de chá de farinha de trigo (625g)
  • 12 salsichas ferventadas

Modo de Preparo

  • Em uma panela, adicione o leite, o caldo de galinha diluído em 300mL de água, a manteiga e o sal. 
  • Mexa bem até levantar fervura.
  • Quando isso acontecer, entre com a farinha de trigo e misture muito bem, até incorporar toda a farinha e a massa ficar lisa. 

Modo de Preparo

  • Retire do fogo e coloque a massa sobre uma bancada.
  • Sove por alguns minutos. 
  • Com um rolo, abra pequenas porções da massa e use-as para envolver cada salsicha.
  • Em um prato, adicione o ovo, o sal, o vinagre e a água. Misture bem.
  • Empane as salsichas passando no ovo e depois na farinha de rosca.
  • Frite em uma panela com óleo quente até dourar.
  • Prontinho! Saboreie essa deliciosa salsicha empanada!

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