Este bolo de fubá é uma receita simples e fácil de fazer, que fica deliciosa. É perfeito para um café da manhã ou lanche rápido.
Os ingredientes são bem acessíveis e você pode encontrar todos eles em qualquer mercado. O modo de preparo também é muito simples e não leva muito tempo.
Então, se você está procurando uma receita de bolo de fubá simples e fofinho, esta é a receita perfeita para você!
Ingredientes
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro.
- Em uma tigela grande, misture o fubá, o açúcar, os ovos, o óleo, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Adicione o leite e misture até ficar homogêneo.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.
Dicas
- Para um bolo ainda mais fofinho, peneire o fubá e o fermento antes de usar.
- Você pode substituir o leite por água ou suco de laranja.
- Decore o bolo com açúcar de confeiteiro, coco ralado ou chocolate granulado.
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