O dia do bolo é uma data especial para celebrar o amor pelos bolos. É um dia para comer bolo, fazer bolo e compartilhar bolo com os amigos e familiares.
Há muitas maneiras diferentes de comemorar o dia do bolo. Você pode fazer um bolo do zero, comprar um bolo em uma padaria ou até mesmo trazer um bolo de um restaurante. Você também pode decorar seu bolo com velas, chantilly ou outros enfeites.
Não importa como você decida celebrar o dia do bolo, é importante se divertir e aproveitar a ocasião.
Ingredientes
- 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
- 1 1/2 xícaras de açúcar granulado
- 3 ovos grandes
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 e 1/4 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite morno
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo redonda de 9x13 polegadas.
- Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar leve e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Adicione a baunilha.
- Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos alternadamente com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Mexa até ficar combinado.
- Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar completamente na forma antes de desenformar e servir.
Dicas
- Para um bolo extra saboroso, adicione 1/2 xícara de chocolate granulado à massa.
- Para um bolo molhado, adicione 1/2 xícara de suco de laranja à massa.
- Para um bolo decorado, use sua criatividade e decore o bolo com chantilly, glacê ou outros enfeites.
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