Receita Amendoim torrado na AirFryer da tia Haty

Receita Amendoim torrado na AirFryer da tia Haty
  • PREPARO15 min
  • RENDIMENTO5 porções

Ingredientes

  • 250 g de amendoim crú sem casca (grandes de preferência)
  • 2 colheres (sopa) de sal
  • 500 ml água

Modo de Preparo

  1. Selecione a temperatura 180° C na sua AirFryer
  2. Dissolva o sal na água e reserve
  3. Selecione o tempo 5 minutos e adicione o amendoim no cesto perfurado da fritadeira elétrica, mexendo por 3 vezes durante esse tempo
  4. Retire os grãos e despeje na água com sal mexendo por 30 segundos, escorra em seguida
  5. Selecione agora o tempo de 10 minutos, na mesma temperatura de 180° C
  6. Volte os grãos para a fritadeira, mexendo sempre a cada 2 minutos para que fiquem torrados uniformemente.
  7. Após os 10 minutos, retire da fritadeira e transfira o amendoim para uma travessa de louça (para interromper a torra) e mexa, caso contrário vai passar do ponto.
  8. Deixe esfriar por completo e sirva
  9. É um delicioso aperitivo.

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