Receita Bolo de banana saudável

Receita Bolo de banana saudável
  • PREPARO35 min
  • RENDIMENTO10 porções

Ingredientes

  • 1 xícara de farinha
  • 1 xícara de aveia
  • 1 colher de fermento
  • 1 de xícara de açúcar mascavo
  • 2 colheres de óleo de coco
  • 4 ovos
  • 12 colheres de leite
  • sal
  • nozes, amêndoas, castanhas e frutas secas a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes secos menos o fermento em um pote (use uma pitada de sal) e reserve
  2. Bata as claras em neve e depois reserve-as
  3. Dpois aproveite e já bata os ovos com o açúcar até todas as bolinhas do açúcar desaparecerem
  4. Depois misture o leite, o óleo de coco e as nozes e vá lentamente acrecentando os ovos e o açúcar
  5. Agora que está tudo misturado acrecente o resto dos ingredientes secos.
  6. Depois que tudo estiver misturado acrecente as claras em neve e o fermento
  7. Coloque no forno pre aquecido por 25 a 35 minutos.

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