Receita Bolo integral de laranja com óleo de coco e açúcar mascavo

Receita Bolo integral de laranja com óleo de coco e açúcar mascavo
  • PREPARO50 min
  • RENDIMENTO1 porção

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha integral
  • 1 xícara de óleo de coco derretido
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 3 ovos
  • 1 copo de suco de laranja natural
  • 2 colheres (sopa) de fermento
  • 1 colher (chá) de raspas de laranja

Modo de Preparo

  1. Bata o óleo e os ovos no liquidificador até ficar homogêneo.
  2. Acrescente o suco de laranja, o açúcar mascavo, bata mais um pouco e reserve.
  3. Depois numa tigela, junte o fermento, a farinha integral e misture um pouco, acrescente a massa que estava reservada aos poucos até ficar homogênea.
  4. Leve ao forno 180º C preaquecido por 35 minutos ou até assar.

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