Receita Bolo super fit de banana (sem farinha, sem açúcar e sem leite)

Receita Bolo super fit de banana (sem farinha, sem açúcar e sem leite)
  • PREPARO40 min
  • RENDIMENTO8 porções

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de óleo de coco
  • 2 ovos
  • 3 bananas nanicas bem maduras
  • 2 xícaras (chá) de flocos ou farinha de aveia
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • canela para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180° C, unte uma forma (20 cm de diâmetro) com o óleo de coco e a farinha de aveia (reserve uma pouco da aveia numa vasilha).
  2. Bata no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo.
  3. Misture os ingredientes batidos com a farinha, e por último agregar o fermento, mexendo levemente.
  4. Leve ao forno por 40 minutos, polvilhe a canela e bom apetite!

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