Receita Bolo tanajura

Receita Bolo tanajura
  • PREPARO30 min
  • RENDIMENTO8 porções

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 colheres (sopa) de adoçante em pó (forno e fogão)
  • 9 colheres (sopa) de farinha de aveia
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 1/2 copinho de iogurte desnatado
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • Passas para enfeitar (caso queira, pode misturar na massa)

Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o adoçante.
  2. Coloque a mistura em um recipiente e, em seguida, misture o restantes dos ingredientes, deixando o fermento por último.
  3. Em seguida, coloque a massa em uma forma untada.
  4. Leve ao forno médio por 30 minutos, ou quando enfiar o palito e o mesmo sair limpo.
  5. Observação: ele não cresce muito, mas fica super fofinho.

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